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推薦高三補腦抗疲勞的四個食物

2019-05-27 17:47:05網絡整理

  高三學生,每天學習壓力大,睡眠時間又少,學習狀態很容易不佳,作為高三的家長也是為孩子操碎了心,所以希望飲食上能給孩子一些幫助。下面是小編搜集整理的有關高三學生補腦抗疲勞的食物,考生和家長可以根據自己的情況,適量的吃一些。

  高三補腦抗疲勞之豆腐

  最新研究發現,豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏,是導致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發因素。每周應吃上1~2頓。特別是冬天活動較少,體內廢物容易蓄積,同時大腦活動較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

  高三補腦抗疲勞之含鉀食物

  新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。

  高三補腦抗疲勞之番茄

  拳頭大底部帶點青色的番茄,近來成為明星食品。

  番茄含有多種抗氧化物和維生素C,能減緩細胞老化,而且纖維多、糖分低、熱量少,是很熱門的減肥水果。

  但番茄烹煮過比生吃效果好。一是茄紅素加熱更易被釋出;二是以中醫而言,番茄屬于寒性,女性不能多吃,因為生食過多可能會造成腹瀉或影響氣血循環,尤其是空腹、生理期、胃不適及生病時,更不能大啖生番茄。但番茄經過烹煮后性味改變,多吃無妨。

  貼心提醒:未熟的番茄含有毒的龍葵堿,不可食用。

  高三補腦抗疲勞之大蒜

  大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

  以上就是“高三補腦抗疲勞吃什么?”全部內容,小編編輯整理。

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